Ya queda poco para comenzar con los cursos de decoración de tartas y galletas de navidad. En estos momentos estoy desempolvando los diseños del año pasado y tomando notas de las nuevas formas que vamos a trabajar este año.
Sábado 19 de noviembre 2011
Horario: 11 am hasta terminar...
CURSO DE DECORACIÓN DE GALLETAS DE NAVIDAD.
Contenido:
Decoraremos galletas con motivos navideños para colgar en el árbol.
- Glasa: Elaboración, teñido y diferentes métodos de decoración. Uso de la manga pastelera.
Se proporcionaran todos los materiales necesarios y los alumnos se llevaran a casa sus elaboraciones.
Sábado 26 de noviembre 2011
Horario: 11 am a 19 horas (hasta terminar)
CURSO DE TARTAS DECORADAS CON FONDANT: MOTIVOS NAVIDEÑOS:
Contenido:
- Bizcochos y rellenos más usados en tartas fondant.
-Recetas de fondant y pastas de azúcar para la decoración de la tarta, así como sus aplicaciones.
-Montado y relleno del bizcocho.
-Decoración de la tarta.
Para la decoración os mostraré fotografías orientativas y escogeremos el diseño con motivos navideños.
Se proporcionaran todos los materiales necesarios y los alumnos se llevaran a casa sus elaboraciones.
Inscripciones:
Se admiten inscripciones hasta completar el número máximo de 5 plazas.
La reserva de plaza sólo se hará efectiva una vez hecha la transferencia con el importe del 50% del importe del curso.
Una vez realizado el pago te mandaremos una confirmación para que sepas que tienes tu plaza reservada.
Cancelaciones:
En caso de no poder asistir al curso, solo se devolverá el importe, si lo avisas con dos semanas de antelación.
También puede venir alguien en tu lugar.
Más información a través de: lastartasdeyoya@gmail.com
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