jueves, 5 de marzo de 2015

Un osito marinero, estrellitas, patucos y un bebé,
en la tarta de bautizo de Isco

En el bautizo de Isco tuvimos el honor de participar dos tipos de presentaciones. Por un lado con esta bonita tarta fondant personalizada con el nombre del pequeño, estrellitas, un osito, unos patucos y un bebé, que la madre nos encargó como postre principal, y por el otro con estas galletas personalizadas con tarjeta recordatorio que entregó de regalo a los pequeños invitados a la fiesta.

martes, 3 de marzo de 2015

Una gran sonrisa... el rasgo más característico
de la tarta para en 23 cumpleaños de Cristina

 Cristina para su familia y amigos es, una chica muy especial. Estudia administración y dirección de empresas y al mismo tiempo trabaja de camarera en una cafetería, para ayudar a su familia a pagar la carrera. Sin embargo todos coinciden en que, el rasgo de su carácter que la hace más especial, es su infinita sonrisa. No la pierde nunca... y así lo quisimos dejar plasmado en la tarta que hicimos para su 23 cumpleaños.
"Le encanta el chocolate y el sabor de la fresa. Con los anteriores datos y estas indicaciones nos pusimos manos a la obra y, poquito a poquito, granito de azúcar a granito de azúcar, fuimos modelando esta tarta fondant personalizada, que encantó a la cumpleañera.

lunes, 2 de marzo de 2015

Tarta con efecto pizarra para los 15 años de Sofía

Hace pocos días os comenté aún sin tener conocimiento de este pedido, que las tartas con efecto pizarra estaba causando furor. Su acabado moderno y chic las convierten en elegantes y divertidas. Lo mismo valen para la mesa dulce de una boda, como para celebrar un 15 cumpleaños.

domingo, 1 de marzo de 2015

Calendario de Cursos de Pastelería Creativa de Marzo


Ya sabéis que hoy en día la Pastelería Creativa ocupa un lugar muy importante en todo tipo de celebraciones. Dentro de la planificación de una bodas, un bautizos, un cumpleaños o una comunión, es inconcebible prescindir de este tipo de postres.

Con este Calendario de Cursos del mes de marzo y con los diseños que por aquí os dejo, os ofrezco la posibilidad de aprender a hacer vosotros mismos estos originales y deliciosos postres, y sorprender así a vuestros familiares y amigos, además de acaparar muchas de las fotos en las fiestas.
En los Cursos del mes de marzo, abordaremos como temática principal la Pascua y el Día del Padre. Haremos galletas, cupcakes y tartas con diseños tan imaginativos como los que os dejo por aquí. Además os enseñaré diferentes técnicas de horneado, acabado y elaboración de deliciosos rellenos para vuestros bizcochos y cupcakes, así como el modelado de figuras de fondant  con las que podréis decorar pasteles únicos.

Haremos galletas, las decoraremos con glasa real y aprenderéis el punto exacto de la glasa que os permitirá hacer decoraciones en 3D.

El precio de nuestros cursos incluye todos los materiales y herramientas necesarias para desarrollar la práctica, además de un dossier explicativo con todos los paso a paso y recetas. Para reservar plaza es necesario el abono del 50% del monto del curso.
Más información en lastartasdeyoya@gmail.com o en el 629 684 097

martes, 24 de febrero de 2015

"Tartas pizarra", tendencia en bodas para 2015

Buenas tardes futuros novios!!! Se acerca la primavera y con ella, la fecha de vuestra boda. Corregidme si me equivoco pero, seguro que a estas alturas ya estáis como locos pensando y buscando diseños para vuestra tarta de boda. Pues bueno, hoy estoy yo por aquí, para hablaros de esta propuesta: Las tartas Pizarra, para los novios de 2015.

miércoles, 18 de febrero de 2015

40 galletas para celebrar el cumpleaños del cantante Raúl


A comienzo de este mes nos llegó un pedido muy especial de un grupo de fans que no quiso dejar de mostrar su afecto al cumpleañero e ídolo musical, Raúl Fuentes Cuenca… Si ese Raúl, el cantante. El natural de Vitoria (Álava). El nacido el 9 de febrero de 1975 y el que saltó a la fama en la preselección española para Eurovisión del 2000.
Para él preparamos 40 galletas decoradas personalizadas, como regalo de cumpleaños en representación de cada año de su vida.